Saturday 13 September 2014

TELUR BISTIK- RESIPI MUDAH LAGI RINGKAS

Assalamualaikum...
Wah kekenyangannya. Beratnya mata, macam ada guni baja atas bulu mata. Kalori dah tak kira. Apa ada hal, mak abah datang. Bawak tulang, bawak rebung bagai. Tapi disebabkan betul bendul sangat, tulang je yg keluar utk dinyahbekukan. Segala udang ikan sotong luferrr. Haa yelah kalut nk p hantaq karamel kek katanya..ngeh ngeh.

Pastu p pasar. Lepas balik baru perasan ada daging n tulang jer. Dah tu nak tambah apa lg kan. Tanya mak goreng teloq aci x? Dalam hati xkanla mak dtg bawak macam2 nk goreng telur dadar je kan. Kalau nk masak yg lain lambat jd telur je smpt haaa. Tgk isi ayam ok xkeras macam batu, maka tinggggg!!! Mentol nyala sudah TELUR BISTIK.

 Resipi ringkas lagi mudah. Sesuai kalau ada orang tetiba terjah..haa. Yela mana nak tau kalau mak mertua tetiba sampai, jenis pulak yg suka terjah. Kita pulak masa tu xde apa dh nk masak, jd sila cuba resipi ini ok.

Bahan-bahan

 4biji telur
Isi ayam hiris
Bawang holland
Garam
Daun sup untuk hiasan
Minyak masak

Bahan kuah
Sos cili
 Bawang putih
Sos tiram
Garam
Minyak
Mix vegetable(klu ada)

Cara-cara

 Ambil sebiji telur, letak hirisan ayam n garam. Pukul hingga berbuih

Panaskan minyak dan goreng


goreng dalam minyak yang banyak

Bila garing terbalikkan
Haa gini la rupanya bila dh masak. Kalau malas masak kuah bolehla mkn crispyntelur dadar
Untuk kuahnya pulak, ketuk bawang putih pastu tumis.

Masukkan kan bawang holland yg dishiris dan sos cili secukupnya. Letak sedikit air. Masukkan sos tiram. Masak hingga masak.. Hehe. Rasakan ngan garam. Letak mix vegetables kalau suka. Sebab akak emergency aka ad hoc, akak xletak ok.

Gini la rupa kuahnya
Senang kan, senang giler. Ayam tu jgn nipis sangat. Kita goreng dalam minyak memang masak punya..hihi




Haa kalau rasa malas nak masak tetapi nk rasa yg home made blh pm akak eh..ngeh ngeh




No comments:

Post a Comment